O que é vinho?
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O vinho é um suco fermentado que vem de uvas. Muitas variedades de uvas podem ser fermentadas pra fornecer vinho. Os tipos mais comuns são V. vinifera (uva europeia) e V. labrusca (a uva nativa americana). Novas espécies de uvas bem como conseguem ser fermentadas para fazer vinho. Se quiser checar mais infos a respeito vinhos enxergar para o nosso site.
Origem
Desde os tempos antigos, os vinhos foram rotulados com sua origem geográfica. Ao longo dos séculos, alguns desses vinhos montaram uma propriedade única e se tornaram populares. Os vinhos de origem são protegidos como direitos de propriedade intelectual e têm características específicas pra teu jeito de proveniência e criação. Esses vinhos geralmente têm o nome de seu recinto de origem, com outras exceções, como Muscadet pela França e Cava na Espanha. Vinho Verde em Portugal é outro tipo de vinho de origem.
Variedades de uvas
Existem inúmeras variedades diferentes de uva que são cultivadas para fazer vinho. Na Geórgia, o mais popular é a uva saperavi. É indígena para a nação e é melhor expresso pela região de Kakheti. Seu feitio profundo de frutas e alta acidez o tornam uma das melhores variedades vermelhas pro vinho da Geórgia. A uva amadurece mais tarde do que novas variedades de uvas e, então, é impecável pra fornecer vinhos vermelhos naturais e semi-açucarado.
Métodos de criação
Muitos produtores de vinho fazem uso incalculáveis métodos para fornecer seus produtos. A colheita mecânica é um recurso, sempre que outros métodos acrescentam a colheita …